lesswaste

Zupa ogrodniczka to przepis sexi flexi, idealny na wiosenny sezon. Nieważne jakich dokładnie warzyw użyjesz, trzymaj się trzech zasad: w miarę możliwości…

Mrożenie żywności to świetny sposób na przedłużenie jej świeżości. Pamiętajcie, że każda żywność ma inny czas mrożenia. Przestrzegając czas i zasady mrożenia,…

Po rozprawieniu się z kuchnią w stylu #zerowaste jakoś tak naturalnie przyszedł czas na łazienkę. Znalezienie jakościowych produktów z ekologiczną filozofią, nie…

Według badań SGGW w Warszawie realizowanych w ramach Projektu PROM, pieczywo klasyfikuje się na pierwszym miejscu, wśród najczęściej wyrzucanych produktów spożywczych, ze…

Narzekasz na brak miejsca w lodówce? Może to kwestia zbyt dużych zakupów, a może przechowujesz w lodówce coś, co nie musi w…

„Zero waste zostało zaszufladkowane jako „gotowanie z resztek”. Do tej pory często spotykam się z opinią, że zero waste to przede wszystkim przepisy na dania z obierek. Całkowicie pomijane są praktyczne…

Pierogi to idealne rozwiązanie w kuchni, w której nic nie może się zmarnować. Pierogi z twarogiem uwielbiają zioła. Dlatego kolejnym składnikiem farszu…

Obiecałam Wam przypominajki o sezonowości. Tym razem rozpiska o warzywach korzeniowych. Macie informacje, które dokładnie są dostępne w danym miesiącu oraz sposób…

To szybka zupa z niczego. Wystarczy misz masz liści warzyw. Nieważne jakie masz liście, ważne są proporcje. Jajko sadzone jest ciekawym dodatkiem.…

Wieloletnie i sprawdzone metody nie mogą się mylić. Zamiast zupa na skróty z niezdrową ilością zagęszczaczy, użyj chleba! Zagęszczanie zup i sosów…