bezresztek

Coraz większą popularnością cieszy się zamawianie warzyw i owoców bezpośrednio od rolników. Odbieramy je w wybranym miejscu lub są nam dostarczane do…

„Zero waste zostało zaszufladkowane jako „gotowanie z resztek”. Do tej pory często spotykam się z opinią, że zero waste to przede wszystkim przepisy na dania z obierek. Całkowicie pomijane są praktyczne…

Dlaczego warto sięgać po produkty sezonowe? Takie produkty w odpowiednim dla siebie czasie, naturalnie występują w naszym klimacie. Mają wtedy największą gęstość…

Każdego miesiąca bądź #lesswaste #lesser ❤️? W każdym miesiącu wprowadź kilka zmian. Na spokojnie. Bez pośpiechu. Nie musisz zaczynać od dziś. Masz cały miesiąc żeby…

Kiszonki królują w polskiej kuchni. Kojarzycie jednak koreańską kiszonkę KIMCHI, którą można zrobić szybciutko i prościutko? Kilka kotletów ryżowych i mamy gotowy…

Żeby nie wyrzucać jabłek i gruszek:.➡️Przechowujcie w temperaturze pokojowej. Pamiętajcie jednak, żeby nie przechowywać jabłek i gruszek obok siebie – ani obok…

Piątek, piąteczek, piątunio! To super przedświąteczny dzień na inwentaryzacje zamrażarki:) jeśli nie dziś to zróbcie to na dniach, po to by przygotować…

Grzyby kojarzą mi się z piątym smakiem umami. Prześmiewczo mówię o „umami”, że to smak jak u Mamy:) W moim warszawskim domu…