Flexiteriańskie

Fuczki to potrawa, która kojarzy mi się z Podkarpaciem, z którego pochodzę. Fuczki to bieszczadzkie placki z kiszonej kapusty. Zamiast kiszonej można…

CHILLI SIN CARNE.Zobaczcie filmik z przepisem na wegetariańską wersje chilli con carne. Oprócz przepisu, w filmiku mam dla Was ciekawostki: jak przechowywać…

Mam dla Was przepis na dwa sposoby. W wersji długiej z dodatkiem suszonego żółtka i w krótkiej z tartym jajkiem. Zatem jeśli…

Zobaczcie pierwszy odcinek akcji #zostanwdomu i podróżuj kulinarnie, który nagrałam dla marki Hochland. Wraz z tą akcję, chcę Wam podpowiedzieć jak gotować…

Kapusta, głowa nie taka pusta! Kalarepa, kapusta biała, czerwona, włoska, pekińska, brukselka, brokuł, a nawet kalafior. O to kapustki, które są niezwykle…

Zamiast łapać się za chlorelle lub spiruline, wybierzmy nasze, narodowe #superfoods. Kuchnia zero waste to między innymi wspieranie tego co lokalne. Transport…

Zapasy to nieodzowny element kuchni zero waste. W swoich kulinarnych zapasach, zawsze powinniśmy mieć warzywa strączkowe. Ich właściwości odżywcze były nam wielokrotnie…

Pierogi to idealne rozwiązanie w kuchni, w której nic nie może się zmarnować. Pierogi z twarogiem uwielbiają zioła. Dlatego kolejnym składnikiem farszu…

Sernik w stylu kuchni zero waste, który zrobisz w 10 minut. Cała reszta to pieczenie i nieznośne oczekiwanie. Chleb może być dowolny.…

To szybka zupa z niczego. Wystarczy misz masz liści warzyw. Nieważne jakie masz liście, ważne są proporcje. Jajko sadzone jest ciekawym dodatkiem.…