Dania główne

To szybka zupa z niczego. Wystarczy misz masz liści warzyw. Nieważne jakie masz liście, ważne są proporcje. Jajko sadzone jest ciekawym dodatkiem.…

Wieloletnie i sprawdzone metody nie mogą się mylić. Zamiast zupa na skróty z niezdrową ilością zagęszczaczy, użyj chleba! Zagęszczanie zup i sosów…

Moja dieta to fleksiterianizm. Natomiast jedzenie mięsa jest zminimalizowane do minimum. Dlatego na tej stronie nie znajdziecie wiele przepisów z tym składnikiem.…

Kiszonki królują w polskiej kuchni. Kojarzycie jednak koreańską kiszonkę KIMCHI, którą można zrobić szybciutko i prościutko? Kilka kotletów ryżowych i mamy gotowy…

Grzyby kojarzą mi się z piątym smakiem umami. Prześmiewczo mówię o „umami”, że to smak jak u Mamy:) W moim warszawskim domu…